Evento gratuito acontece de 4 a 7 de setembro com o prato tradicional, opções gastronômicas e lazer para toda a família
Entre os dias 4 e 7 de setembro, a cidade de Barueri recebe uma programação especial dedicada aos sabores, temperos e tradições da cultura nordestina. O Festival Baião de Dois será realizado no Parque da Juventude, localizado no bairro Recreio Cachoeira, reunindo gastronomia regional, lazer e entretenimento em um único espaço com entrada gratuita durante os quatro dias de evento.
A iniciativa homenageia a diversidade cultural do Nordeste brasileiro e convida moradores da cidade e visitantes da região a vivenciarem uma experiência gastronômica com pratos marcantes e cheios de história.
O protagonista da festa e a culinária regional
Como indica o nome da atração, o grande destaque do cardápio é o tradicional baião de dois, prato feito com a combinação de arroz, feijão e variados ingredientes. Reconhecido como um dos maiores símbolos da gastronomia do Nordeste, o prato será oferecido em diferentes versões.
Além da receita principal, o festival contará com diversas outras opções da culinária regional para o público conhecer ou reencontrar os temperos típicos da cozinha nordestina.
Ambiente familiar e estrutura
Pensado para receber famílias, grupos de amigos e visitantes de todas as idades, o evento funcionará diariamente das 11h às 22h, tornando-se uma alternativa de convivência e lazer para o feriado e fim de semana.
Espaço: Parque da Juventude ambientado para refeições e momentos de entretenimento;
Proposta: Valorização da diversidade cultural e promoção do desenvolvimento local na região;
Público: Programação aberta a todas as faixas etárias com acesso gratuito.
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